Товар добавлен в корзину!
0

Какую капсульную кофемашину выбрать для дома.

Обзор кофе для капсульных кофемашин.

Какую капсульную кофемашину выбрать для дома.
21.03.2017

Сегодня на рынке существует несколько типов кофемашин и капсул для них.
Nespresso. Кофейные смеси для капсул производят в Швейцарии. 
Dolce Gusto. Кофейные смеси для капсул производят в Великобритании, Испании, Германии. 
Tassimo. Для приготовления кофейных смесей используется кофе немецкого бренда Jacobs. 
Lavazza и Caffitaly System. Смеси для этих брендов производят в Италии — родине эспрессо.


Nespresso

 

Nespresso подходит тем, кто любит кофе эспрессо с разными вкусами.

 

Ассортимент. 25 видов капсул — все для приготовления эспрессо. Из них три ароматизированных вкуса, три вкуса без кофеина. Шоколада и чая нет. 

Капсула. Каждая капсула упакована в газовой атмосфере, о чем говорит ее выпуклая форма. Такая упаковка позволяет сохранить качество кофе в течение всего срока годности. В капсуле нет фильтра или мембраны. 


Оригинальные капсулы Nespresso продаются только на официальном сайте или в специализированных бутиках. Можно купить аналоги, но будьте готовы, что результат будет другим. В не оригинальную капсулу с кофе для системы Nespresso не закачен инертный газ, некоторые производители готовят бленды из низкосортного сырья, скрывая это за сильной обжаркой. 

В итоге вкус и аромат готового напитка из не оригинальных капсул будет отличаться от кофе, приготовленного из настоящих капсул Nespresso.

Количество кофейной смеси. В капсуле содержится 5 граммов молотого кофе. Кофе в капсуле очень мелкого помола, темной обжарки. 


 

Из 5 граммов кофе получится только 30−50 миллилитров кофе с насыщенным вкусом и ароматом. Поэтому если вы привыкли пить большую чашку кофе с ярко выраженным вкусом понадобится 2 капсулы. Если любите слабый кофе, то одной капсулы хватит на 110−120 миллилитров.

Цена. Оригинальные капсулы упакованы в коробку по 10 штук. Стоимость за упаковку начинается от 350 рублей.   
Кофе. Мы приготовили 50 миллилитров эспрессо из капсулы «Arpeggio». Кофе получилось с плотной пенкой, с насыщенным вкусом и ароматом.


Dolce Gusto

 

Dolce Gusto — это настоящая находка для тех, кто любит молочные напитки и не хочет тратиться на кофемашину с капучинатором. Однако обратите внимание, что большая часть этих напитков основана на растворимом кофе или сухом молоке.

 

Ассортимент. Dolce Gusto предлагает 22 вкуса: 

  • 1 без кофеина,
  • 9 блендов с натуральным кофе,
  • 4 вида напитков с молоком и натуральным кофе,
  • 1 ароматизированный кофе,
  • 3 вида какао-напитка,
  • 4 вида напитков с молоком и растворимым кофе.



Капсула. Каждая капсула упакована в газовой атмосфере так же, как и Nespresso. Внутри капсулы находится тонкая прозрачная мембрана с редкими мелкими отверстиями для лучшего заваривания кофе. 

     

Количество кофейной смеси. В каждой капсуле с натуральным кофе находится от 5,2 до 10 граммов кофе в зависимости от напитка (эспрессо — 5,2−6 граммов, гранде — 8 граммов, американо — 10 граммов). Кофе в капсуле «Espresso» мелкого помола, светлой обжарки. 

Одна капсула 5,2−6 граммов предназначена для приготовления чашки кофе 30−50 миллилитров эспрессо. Из 10 граммовой капсулы получится приготовить 150−180 миллилитров американо. 

Если будете готовить капучино или латте, то вам понадобится 2 капсулы: с натуральным кофе и с молоком. В капсуле с натуральным кофе содержится 6 грамм сырья. Поэтому напиток будет менее насыщенным, так как для ароматного и полного вкуса кофе нужно в среднем 8−9 граммов. А в капсуле с молоком содержится порция сухого молока и эмульгаторов. Для приготовления мокко или эспрессо с молоком производитель предлагает капсулы с растворимым кофе.

 

Цена. На официальном сайте каждая упаковка стоит 419 рублей. В упаковке 16 капсул. Итого 16 порций кофе по цене около 26 рублей каждая. Стоимость напитка с молоком обойдется около 52 рублей.   В обычных магазинах кофе Dolce Gusto продается как дешевле, так и дороже указанных цен. Соответственно будет меняться стоимость напитка. 

Кофе. Для приготовления 50 миллилитров эспрессо мы использовали капсулу «Espresso». Кофе получилось с плотной пенкой, с насыщенным вкусом и ароматом. 


Tassimo

 

Tassimo упаковывает в свои капсулы кофе бренда Jacobs. Особенность капсул заключается в том, что все они имеют свой штрих-код, который считывается кофемашиной при приготовлении кофе. Поэтому вы всегда будете покупать только оригинальные капсулы по цене производителя. Если вы захотите сэкономить и купить аналоги, как это делают, например, пользователи Nespresso, то для системы Tassimo на данный момент такой возможности нет.

 

Ассортимент. Tassimo предлагает всего 12 видов блендов. Из них 1 чай, 1 шоколад и 3 вида кофейных напитков.

Капсула. На каждую капсулу нанесен специальный штрих-код, с помощью которого происходит идентификация напитка. В зависимости от этого кофемашина отмеряет нужное количество воды, время приготовления, и устанавливает необходимую температуру. 

 

Количество кофейной смеси. В каждой капсуле расфасовано 7,4 граммов кофе. 

Кофе в капсуле «Espresso classic» более крупного помола, по сравнению с другими капсулами, о которых мы рассказываем, светлой обжарки. 

На сайте https://hi-tech.mail.ru до сих пор есть информация о 9 граммах кофе в капсуле. Похоже, что Tassimo уменьшил вес кофейной смеси. 

Для приготовления кофе 150 миллилитров понадобится 1 капсула. Для напитков понадобится уже две. 

 

Цена. В упаковке 16 капсул. Стоимость упаковки около 550 рублей. Итого порция напитка обойдется в 35 рублей за обычный кофе из одной капсулы до 69 рублей за кофейный напиток из двух капсул. 

Кофе. Из капсулы «Tassimo Espresso classic» мы приготовили кофе с плотной пенкой, с насыщенным вкусом и ароматом.

 


Lavazza

 

Кофе для системы Lavazza мало распространены на российском рынке. В розничных магазинах капсулы Lavazza вы не продаются. В интернете капсулы продаются в упаковках по 100 штук и если хочется пробовать разные вкусы, то придется покупать 100 штук каждого вида.

 

Ассортимент. 

  • 12 блендов натурального кофе с кофеином;
  • 2 без кофеина;
  • 1 шоколад.

 

Капсула. Капсула герметично упакована. Инертный газ отсутствует, мембраны или дополнительного фильтра нет. 

Количество кофейной смеси. В каждой капсуле 8 граммов кофе для приготовления напитка 150−180 миллилитров. 

Кофе в капсуле «Lavazza Blue Espresso Ricco» мелкого помола, темной обжарки. 

         

Цена. Стоимость от 29 рублей за капсулу. Продается упаковками по 100 штук, Существует набор с разными вкусами в количестве 100 штук за 2900 рублей. И если вам понравится несколько вкусов, то нужно будет заплатить за каждый 2900 рублей. 

Кофе. Капсула прокалывается в нескольких местах чтобы выбрать из кофейной смеси весь вкус и аромат. Кофе из капсулы «Lavazza Blue Espresso Ricco» с насыщенным вкусом и ароматом можно приготовить только в количестве 30 миллилитров. 

 


Caffitaly System

 

Caffitaly — это кофемашины для тех, кто любит пить стандартную чашку кофе (200 миллилитров).Благодаря увеличенному количеству смеси в капсуле можно приготовить не 30−50, а 200 миллилитров кофе с насыщенным вкусом и ароматом. 

 

Ассортимент. 21 разновидность итальянских блендов. 

  • 16 видов кофе;
  • 2 вида чая;
  • 1 шоколад;
  • 2 вида кофейных напитков.

 

Капсула. Главная особенность — двойной фильтр и наличие инертного газа в капсуле. 

В кофемашинах системы Caffitaly System есть функция предзаваривания: несколько секунд между тем, как вы нажали на кнопку приготовления напитка и началом подачи напитка в чашку. В это время вода в кофемашине проходит через фильтр, равномерно распределяется по всей поверхности капсулы, позволяя выделить вкус и аромат из кофейной смеси, чтобы напиток получился насыщенным.

Количество кофейной смеси. В каждой капсуле находится 8 граммов кофе для приготовления 180−200 миллилитров кофе.

Кофейная смесь в капсуле «Cremoso» мелкого помола, светлой обжарки.

 

Цена. В каждой упаковке 10 капсул для приготовления 10 порций. Стоимость одной упаковки от 300 рублей, поэтому каждая чашка напитка обойдется в 30 рублей.

Кофе. Мы приготовили 200 миллилитров кофе из капсулы «Cremoso», с плотной пенкой. 


Заключение

 

Из капсул для кофемашины системы Nespresso можно приготовить кофе эспрессо объемом 30−50 миллилитров, поскольку капсула содержит 5 граммов кофе. Так как в капсулу закачен газ, напиток из оригинальных капсул будет насыщенным и ароматным. 

Ассортимент капсул Dolce Gusto не рассчитан на любителей натурального эспрессо, зато предлагает широкий выбор кофейных напитков с использованием сухого молока. 

Производитель Tassimo предлагает всего 12 вкусов. Из 9 граммовой капсулы можно приготовить 150 миллилитров кофе. 

Кофейные смеси для капсул Lavazza готовят в Италии — родине эспрессо. Но поскольку в капсулу не закачен инертный газ и она не имеет фильтра, то кофе получится не таким крепким и насыщенным как, например, у Nespresso. Кроме того капсулы продаются по 100 штук, а учитывая стоимость одной капсулы в 29 рублей, за раз придется выложить 2900 рублей, а если вы хотите пить разные напитки, то больше. 

Капсулы Caffitaly System
Система предзаваривания в кофемашине, а также 8 граммов натурального кофе в каждой капсуле дают возможность приготовить полноценных 180−200 миллилитров кофе. В ассортименте 21 бленд для приготовления кофе с различными вкусами. 
Поэтому если вы любите большую чашку насыщенного ароматного кофе, то смело можете обратить свое внимание на бленды Caffitaly System из Италии — родине эспрессо.

P.S. Продегустировать и выбрать любимый бленд Caffitaly можно в нашем магазине по адресу: Москва, ш.Энтузиастов, д.31, стр.39, офис 512 (метро ш.Энтузиастов).


Все цены указаны на момент написания статьи.


Возврат к списку

Статус доставки заказа Яндекс.Доставка

Введите номер заказа для получения информации о статусе доставки.

Loading...